解(jie)析設計(ji)培養基(ji)需要(yao)共(gong)同(tong)考慮的(de)多(duo)種(zhong)問(wen)題

解(jie)析設計(ji)培養基(ji)需要(yao)共(gong)同(tong)考慮的(de)多(duo)種(zhong)問(wen)題

　　對(dui)於微(wei)生物的(de)生長及(ji)發(fa)酵，其(qi)培養基(ji)成份非(fei)常(chang)復雜(za)，特(te)別(bie)是(shi)有(you)關(guan)微(wei)生物發(fa)酵的(de)培養基(ji)，各營(ying)養(yang)物質和生長因(yin)子之間的(de)配比(bi)，以(yi)及它(ta)們之間的(de)相(xiang)互(hu)作(zuo)用是(shi)非(fei)常(chang)微(wei)妙(miao)的(de)。面(mian)對(dui)特定的(de)微(wei)生物，人(ren)們希望找(zhao)到(dao)壹(yi)種其(qi)生長及(ji)發(fa)酵的(de)培養基(ji)，在原來的(de)基(ji)礎上(shang)提(ti)高(gao)發酵產(chan)物的(de)產(chan)量，以期(qi)達到zui大(da)發酵產(chan)物的(de)目的(de)。發(fa)酵培養基(ji)的(de)優(you)化(hua)在微(wei)生物產(chan)業化(hua)中(zhong)舉足輕重，是(shi)從(cong)實(shi)驗室(shi)到工(gong)業的(de)必要(yao)環節。能否(fou)設計(ji)出壹(yi)個好的(de)發(fa)酵培養基(ji)，是壹(yi)個發酵產(chan)品工(gong)業化(hua)成功中(zhong)非(fei)常(chang)重要(yao)的(de)壹(yi)步(bu)。以工(gong)業微(wei)生物為例(li)，選(xuan)育(yu)或(huo)構建壹(yi)株優(you)良菌(jun)株(zhu)僅(jin)僅(jin)是壹(yi)個開(kai)始(shi)，要使優良菌(jun)株(zhu)的(de)潛(qian)力(li)充分發(fa)揮出來，還(hai)必須優化(hua)其(qi)發酵過程(cheng)，以(yi)獲得(de)較高(gao)的(de)產(chan)物濃(nong)度（便於下(xia)遊處理），較高(gao)的(de)底(di)物轉(zhuan)化(hua)率(lv)（降低(di)原(yuan)料成本）和(he)較高(gao)的(de)強(qiang)度(du)（縮短發(fa)酵周(zhou)期(qi)）。設計(ji)發(fa)酵培養基(ji)時還(hai)應(ying)時刻把(ba)工(gong)業應(ying)用(yong)的(de)目的(de)留(liu)在腦海裏(li)。

　　現代(dai)分(fen)離(li)的(de)微(wei)生物絕(jue)大(da)部分(fen)是(shi)異養(yang)型(xing)微(wei)生物，它(ta)需要(yao)碳水(shui)化(hua)合(he)物、蛋(dan)白質和前(qian)體(ti)等物質提供(gong)能量和構成特定產(chan)物的(de)需(xu)要(yao)。其(qi)營養(yang)物質壹(yi)般包(bao)括(kuo)碳源(yuan)、氮(dan)源（有(you)機(ji)氮源、無(wu)機(ji)氮源）、無(wu)機(ji)鹽(yan)及微(wei)量元素、生長因(yin)子、前(qian)體(ti)、產(chan)物促(cu)進和抑(yi)制劑等。另外(wai)，在設計(ji)培養基(ji)時還(hai)必須把(ba)經濟(ji)問題和原(yuan)材料的(de)供(gong)應(ying)問(wen)題等因(yin)素壹(yi)起(qi)考慮在內(nei)。

　　此(ci)外(wai)，還(hai)要(yao)考慮所篩(shai)選(xuan)的(de)菌(jun)種(zhong)來(lai)源(yuan)的(de)地(di)點環境(jing)，比如本實(shi)驗室(shi)從(cong)事(shi)紅樹林(lin)微(wei)生物的(de)分(fen)離(li)及(ji)其(qi)研究(jiu)工(gong)作(zuo)，紅樹林(lin)的(de)環(huan)境(jing)處於(yu)海(hai)洋(yang)與(yu)陸(lu)地(di)之間，所以(yi)配制培養基(ji)所用(yong)的(de)水(shui)除(chu)了壹(yi)般的(de)去(qu)離子(zi)水外(wai)還(hai)包(bao)括(kuo)陳海(hai)水。如果在知道產(chan)物結(jie)構或者(zhe)產(chan)物合(he)成途(tu)徑的(de)情況下(xia)，我(wo)們可(ke)以有(you)意識(shi)地(di)加(jia)入(ru)構成產(chan)物和(he)合成途(tu)徑中(zhong)所需(xu)的(de)特(te)定結(jie)構物質。我們(men)也(ye)可(ke)以結(jie)合(he)某(mou)壹(yi)菌(jun)株(zhu)的(de)特(te)定代(dai)謝途(tu)徑，加(jia)入(ru)阻(zu)遏或者促(cu)進物質，使目的(de)產(chan)物過(guo)量合成。

含200ml生理鹽(yan)水均(jun)質袋 200ml/袋*0 用於(yu)樣品稀釋(shi)處理
Physiological Saline
含225ml生理鹽(yan)水均(jun)質袋 0個/包(bao) 用(yong)於樣品稀釋(shi)處理
Physiological Saline
0.%蛋(dan)白腖水 500ml/瓶(ping) 培養基(ji)用於(yu)樣品的(de)制備和稀釋(shi)
0.% Peptone Water
PH7.0的(de)NaCl蛋(dan)白腖緩(huan)沖(chong)液(ye) 500ml/瓶(ping) 用於制備藥品樣品的(de)稀釋(shi)液(ye)或沖(chong)洗液
PH7.0 NaCl-Peptone Buffer
PH6.8磷(lin)酸鹽(yan)緩(huan)沖(chong)液(ye) 500ml/瓶(ping) 用於樣品稀釋(shi)處理
PH 6.8 Phosphate Buffered Saline
產(chan)品名(ming)稱 產(chan)品規格(ge) 產(chan)品說(shuo)明(ming)及用(yong)途(tu)
含225ml磷(lin)酸鹽(yan)緩(huan)沖(chong)液(ye)均(jun)質袋 0個/包(bao) 用(yong)於菌(jun)落(luo)總(zong)數，大(da)腸菌(jun)群(qun)，金(jin)葡(pu)菌(jun)，大(da)腸桿(gan)菌(jun)樣品制備
Phosphate Buffered Saline
含90ml磷(lin)酸鹽(yan)緩(huan)沖(chong)液(ye)均(jun)質袋 0個/包(bao) 用(yong)於菌(jun)落(luo)總(zong)數，大(da)腸菌(jun)群(qun)，金(jin)葡(pu)菌(jun)，大(da)腸桿(gan)菌(jun)樣品制備
Phosphate Buffered Saline
含225ml 緩(huan)沖(chong)蛋(dan)白腖水（BPW）均(jun)質袋 0個/包(bao) 用(yong)於沙門氏菌(jun)、阪崎(qi)桿菌(jun)制樣和前(qian)增菌(jun)培養
Buffered Peptone Water
含90ml 緩(huan)沖(chong)蛋(dan)白腖水（BPW）培養基(ji)均質袋 90ml/袋*0 用於(yu)阪崎(qi)桿菌(jun)的(de)定量
Buffered Peptone Water
含00ml 緩(huan)沖(chong)蛋(dan)白腖水（BPW）均(jun)質袋 90ml/袋*0 用於(yu)阪崎(qi)桿菌(jun)的(de)定量
Buffered Peptone Water
含225ml 3%氯化(hua)鈉(na)堿(jian)性蛋(dan)白腖水均(jun)質袋 0個/包(bao) 用(yong)於副(fu)溶血性(xing)弧(hu)菌(jun)的(de)前(qian)增(zeng)菌(jun)培養
3% NaCl Alkaline Peptone Water
含225ml mEC+n肉湯(tang)均質袋 0個/包(bao) 用(yong)於大(da)腸桿(gan)菌(jun)O57菌(jun)前(qian)增(zeng)菌(jun)培養
mEC+n Broth
新(xin)生黴素 4.5mg/支(zhi)*5 每(mei)支添(tian)加(jia)於(yu)225ml HBJ004中(zhong)
Novobiocin